Nuestro Concepto...

BARBACOA "el Inge"

Nuestro Restaurante Familiar Barbacoa "el Inge" adopta la Cocina Tradicional como perfecto ejemplo del mestizaje reflejado en la gastronomía de Tlaxcala, la barbacoa de hoyo es preparada con carne de borrego.

Barbacoa "el Inge" llegó para cambiar los paradigmas de Comer Barbacoa de Hoyo. nuestro objetivo es  brindar un buen servicio,   proporcionándole en cada visita, un verdadero deleite culinario tradicional.